Riqueza aromática y muy envolvente
100% Tempranillo
Uva procedente de nuestros propios viñedos en San Martín de Rubiales y vendimiada en la primera quincena de Octubre en su punto óptimo de madurez. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 25ºC con una maceración previa de 3 días a 12ºC con el objetivo de extraer todo su potencial y expresión varietal.
Este vino es envejecido en barricas de roble americano durante 6 meses y 6 meses en botella hasta su comercialización.
Ribera del Duero
San Martín de Rubiales
750m
Espaldera doble cordón Royat
3.200 cepas
Aluvial con canto rodado
400 mm
De bello color rojo cereza intenso que expresa juventud.
Aromas varietales característicos del tempranillo de Ribera del Duero que recuerdan a frutos rojos y negros como fresas y moras. Destacan expresivas notas de regaliz negro.
Boca redonda, taninos que le aportan estructura y potencia. Vino amplio, sedoso y con largo postgusto.
Servir a 14ºC
Tempranillo
Premios y reconocimientos
Concours Mondial Bruxelles 2019 – Medalla de Plata – Valle de Orón 2018
Mundus Vini Alemania 2013 – Gold Medal
Mundus Vini Alemania 2016 – Gold Medal